Archive for July, 2006
Ario Dipoyono
Monday, July 31st, 2006One of the Muhammadiyah University of Malang blogger, Ario write variations contents from tips and trick until ario daily runtime
Jewerly Fair on Hotel Tugu
Monday, July 31st, 2006On 05 - 08 August 2006 will be held Jewely Fair on Hotel Tugu Malang, in this fair will be introduce many jewerly from gold until diamonds. So dond miss it.
Dudi Gurnadi
Friday, July 28th, 2006Teknologi, khususnya komputer, telah akrab dengan saya sejak kelas 2 SMP. Ya, pada waktu itu di SMP saya telah diajarkan dasar-dasar komputer yaitu MSDOS- PROMPT, WS (Word Star), Lotus dan juga CW-Writer. Pada waktu itu komputer belum mengenal Graphical User Interface seperti sekarang ini.
Selang tiga tahun kemudian (Kelas 2 SMA), dirumah tersedia komputer 486 dengan harddisk 200 MB dengan Sistem Operasi Windows 3.11. Komputer ini pemberian dari Kakek saya untuk Kakak saya yang saat itu tengah menempuh kuliah di Jurusan Manajemen Informatika Universitas Gunadarma. Tidak banyak yang saya lakukan dengan komputer ini, namun dasar-dasar komputer mulai saya pelajari disini. Dasar-dasar office dan perintah msdos prompt sedikit-sedikit mulai terhapalkan.
Perkenalan dengan komputer secara lebih dekat baru terjadi ketika saya masuk awal perkuliahan di Teknik Pengairan Universitas Brawijaya pada tahun 1995. Tugas-tugas yang bejibun menuntut saya harus menguasai komputer khususnya spreadsheet untuk menyelesaikan tugas-tugas perkuliahan. Akhirnya dengan ‘terpaksa’ saya harus keluar masuk ke rental komputer untuk menyelesaikan tugas-tugas kuliah. Pada waktu itu hampir semua rental berisikan sistem operasi Windows 95.
VNuz
Friday, July 28th, 2006PIMNAS 19 on UMM
Friday, July 28th, 2006From 26-29 July 2006 on Muhammadiyah University of Malang will be held Pekan Ilmiah Nasional. You can grab more info here http://pimnas19.umm.ac.id
DEEP FRIED MUSHROOMS
Thursday, July 27th, 2006
Wash mushrooms. Pat dry and remove stems. |
PUDING BUAH
Thursday, July 27th, 2006Bahan :
- Susu ½ liter
- Krim ½ liter
- Gula 250 gr
- Sirup merah / strawberry 100 ml
- Gelatin / agar-agar 1 sachet
- Buah kaleng (leci,jeruk) @ 1 kaleng
Untuk Fla :
- Susu
- Maizena
- Gula
- Vanili
Garnish :
- Whipped cream
- Jeruk mandarin / strawberry
Caranya :
Puding :
- Panaskan susu, krim, gula, sirup dan gelatin dalam panic, aduk sampai mendidih
- Susun buah-buahan dalam loyang
- Tuangkan adonan ke dalam loyang
Fla :
- Campur dan panaskan bahan-bahan ke dalam panic hingga kental
PUDING KARAMEL
Thursday, July 27th, 2006Bahan:
Untuk Karamel :
- Gula putih 125 gr
- Air putih 4 sdm
- Vanili secukupnya
Untuk Puding :
- Gula putih 625 gram
- Susu 1 ¾ gls
- Telur (utuh) 5 butir
- Kuning telur 2 butir
Garnish :
- Strawberry / cherry
- Whipped Cream
Caranya:
Karamel :
- Masukkan gula ke panic berisi air
- Rebus sampai berwarna caramel tua (4-5 menit)
- Isi loyang dengan caramel
Puding :
- Siapkan oven hingga 175-200˚ C
- Aduk susu, telur dan vanili sampai kental, lalu saring
- Masukkan ke loyang yang sudah diisi caramel
- Ambil loyang lain yang lebih besar , isi dengan air
- Latakkan loyang isi pudding diatasnya (seperti menge-tim)
- Masukkan dalam oven kurang lebih 30 menit
- Setelah matang masukkan kulkas
- Hias pudding dengan whippep cream dan strawberry / cherry
SELADA UDANG TEPUNG DENGAN MAYONAISE
Thursday, July 27th, 2006Bahan 1: Udang Tepung
- Udang 200 gram
- Putih telur 2 butir
- Soda 125 ml
- Tepung terigu 50 gram
- Tepung meizena 50 gr
- Garam, merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Caranya :
- Kocok telur putih hingga kaku/mengembang
- Masukkan tepung terigu dan meizena setengahnya, aduk
- Tambahkan soda, aduk
- Masukkan sisa tepung terigu dan meizena, aduk rata
- Lumuri udang dengan tepung terigu
- Celupkan dalam adonan tepung
- Goreng hingga kuning keemasan
Bahan 2 : Selada Mayonaise
- Lettuce/selada 60 gram
- Paprika 30 gram
- Cream 1 sdt
- Mayonaise 2 sdm
Caranya :
- Aduk mayonaise dengan cream sampai merata
- Campurkan sebagai saus dari selada